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光明牛奶有限公司发布升级白皮书!

一项针对全国40,000户家庭的调查显示,在全国鲜奶市场中,乳业排名第一,并引领着鲜奶市场的高端进程。在昨天光明乳业举行的“引领时代,崭新的未来”的新成果中,凯度消费者指数发布了上述消费者调查数据。
自2015年起,光明乳业连续三年发布食品安全白皮书。今年光明乳业将食品安全白皮书升级为质量白皮书进行发布,向社会各界展示光明乳业在质量工作上的坚守。白皮书显示,2018年光明重点围绕“18165”品质光明战略展开,内容上覆盖了从奶源、生产、物流到分销全产业链,全方位多维度地展现了光明乳业的质量管理框架。
据悉,去年在品质光明的战略指引下,对标国际标杆,光明乳业全面提升了质量管理体系。一系列成绩包括:优质乳工程率先在所有巴氏奶工厂全品类推行;婴配粉奶源基地获得国内第一张GLOBAL G.A.P.(全球良好农业规范)奶牛模块认证证书;婴配粉加工基地首家通过了SQF(食品安全与质量体系)最高等级认证;领鲜物流成为全国首家且唯一通过BRC S&D(全球食品安全标准)最高级别认证的冷链物流企业、也是首届进口博览会唯一一家餐饮食品供应保障的物流配送企业;光明牛奶随心订服务作为唯一一家食品企业获得首批“上海品牌”认证。
光明乳制品副总裁罗海指出,新鲜文化是光明的企业文化。 光明乳业在牛奶源,技术,工艺,冷链和服务的整个产业链管理中追求终极,并取得了丰硕的成果。保证光明乳制品业已经从新鲜到新鲜成为正常化。 光明乳制品业董事长濮韶华说,列克星敦是赋予品牌使命,对质量的承诺和坚定的信念光明。将来,光明乳制品行业将坚持新鲜保护,丰富新鲜品种,提高新鲜消费能力,并经常具有新鲜活力,从而使更多的人感到美味和健康。